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おきうと

【 2014年 05月 26日 】

元福岡市民にお勧めいただいた「おきうと」。
なんでも福岡市民のソウルフードだそうで。
そんなおきうと、スーパーで発見!
おきうと_c0022376_8503068.jpg
うーん、食べ方が想像できない・・・・・。
調べてみるとどうやら、短冊状にして、ネギやおろし生姜や鰹節をのっけ、お醤油を垂らしてさっぱりいただくんだそうで。
早速朝食に食べてみました。(朝に食べる食べ物らしい)
おきうと_c0022376_8542369.jpg
・・・・・・・・・・・・・・・うん。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・歯ごたえのない、こんにゃく?
何とも不思議な食感。
コレで栄養価が高ければ分かるんだけど、そうではないらしい。
謎な食べ物だ(笑)
でも、食べ続ければ癖になりそうな・・・・・。
by etsuwowowo | 2014-05-26 08:48 | 徒然 |
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