今日は学校帰り、Ralphs へお買い物に行った。
今までカリフォルニアロールを買ってみたり、日系スーパーでお刺身を買ったことはあったけど、ココで初めて、調理用のお魚を買ってみました。 とはいえ、買おうかと思えるのはサーモンくらいですけど。 安いんですよ。安いんだけどね・・・・・・。 開けた途端にかなり魚臭いし(久々だから余計きつく感じた?)、なんか、「新鮮じゃなさそうだなー」というのが印象。 うーん。 塩鮭でもない、単なるサーモンの切り身なので、本日はコイツをズッキーニとマッシュルームとアスパラとミニニンジンと共にバターでホイル焼きにしてみました。 あ、焼いたら結構いける♪ なんか、焼くだけって気も起きないので、今後、この調理法でしか使わないかも(笑) Ralphsでやっと写真を撮れたので載せておこう、アメリカのケーキを。 食べる気がしないよねー。 うーん。 でも、食べたら案外美味しいって事は知ってるんだけど、なかなか手が伸びません。 ましてやこのサイズだし(笑)
by etsuwowowo
| 2011-10-18 02:24
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